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肝病患者如何合理安排饮食

    肝病患者如何合理安排饮食?吉林省中山医院医生指出,很多肝病患者在治疗肝病期间,容易忽视自己的饮食问题,事实上饮食对于肝病的治疗也是至关重要的,如果肝病患者在饮食方面多加注意的话,会对肝病的治疗有帮助,关于肝病患者的饮食原则主要有:
 
 
    足够的热量、适量的蛋白质,丰富而全面的维生素,适量的矿物质如锌、铁铜。
 
 
    一般每天摄取2000~2500千卡的热量比较合适。
 
 
    肝病患者的饮食要综合营养,一日三餐要合理搭配,荤素相问,避免养成偏食、挑食的不良习惯,挑食、偏食对肝病是很不利的。尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物以及避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。同时,要禁酒戒烟。
 
 
    肝病患者每天不妨坚持喝1杯牛奶,吃1个鸡蛋、1块豆腐,2个水果(苹果、梨等不限)、100~150克精瘦肉(猪、鱼肉均可),每天两种蔬菜(扁豆、菠菜等)任意搭配。
 
 
    暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利,肝病患者的消化功能往往会有所减弱,吃得过饱常常容易导致消化不良,也会加重肝脏负担。因此每次迟到八分饱是比价合适的,还可以采用少量多餐的方法来控制合适的食量。
 
 
    各种食物对机体的作用是不同的,过量的食用某种食物相当于打破机体营养的平衡,容易产生不良影响,同时也不利于肝脏的修复。因此建议肝病患者合理安排饮食。
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